Свежесть моря, либо морская роса - конкретно так с латинского переводится заглавие розмарин. Хотя его запах не достаточно идентичен с остро-йодистым морским: серовато-зеленые листочки отдают быстрее сосной и камфорой. И, может быть, правы все-же те, кто считает имя "розмарин" греческим, значащим "бальзамический кустарник".Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он заходит в состав прованских травок и "букета гарни", на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады. Не считая того установлено, что розмарин - красивое тонизирующее средство и антидепрессант.

Магония падуболистная (Mahonia aquifolium) - наиблежайшая родственница барбариса из такого же семейства барбарисовых (Berberidaceae).Растение родом из Северной Америки, натурализовалось в Европе с середины XIX века.Магония - вечнозеленый кустарник, в средней полосе Рф возрастающий до 1-1,2 м высотой (в США и Европе добивается 2 м). Вырастает она медленно- рост не очень приметен к тому же поэтому, что ветки поначалу тянутся ввысь, а потом опускаются и стелются по земле. Листья длиной до 20 см, кожистые, блестящие.

Многоярусный лук (A. proliferum) в одичавшем виде не встречается. Нередко его именуют луком египетским, а еще живородящим, рогатым, канадским и катависсой.Это один из самых уникальных видов: на стрелке-цветоносе появляется несколько ярусов (обычно 2-3) воздушных бульбочек - надземных луковиц. Самые большие, поперечником до 3 см, размещены на нижнем ярусе, на верхних луковички размером гораздо меньше, но числом побольше. Бульбочки одеты в крепкие «рубашки» желтоватого, кофейного, фиолетового цвета. Есть и подземная луковка.Листья полые, дудчатые, похожи на листья репчатого лука.

Если б люди не открыли себе когда-то это горьковатый овощ, может быть, вся история населения земли сложилась бы по-другому.Египетские рабы не построили бы свои пирамиды - не хватило бы сил. Провалились многие завоевательные походы - воинов в чужестранных краях косили бы не только лишь клинки и стрелы, да и заболевания. Еще позже могли быть совершены величавые географические открытия, потому что путники не достигали бы собственной цели, погибая от цинги и других болезней. А обитатели северных широт встречали бы весну в подавленном состоянии, страдая от авитаминоза и нескончаемых простуд.

В вешнем саду гиацинты распускаются одни из самых первых. Гиацинты дадут очарование хоть какому цветнику, не считая того, они подходят для зимней выгонки, а в срезке сохраняют свежесть практически неделю. Логично, что количество видов этого пользующегося популярностью растения в наши деньки исчисляется тыщами. Произошли же садовые гиацинты от гиацинта восточного (Hyacinthus orientalis) и его разновидностей - гиацинта восточного белоснежного и гиацинта восточного прованского.

Зантедесхия попала в Европу два-три века вспять из Южной Африки, где обитает во мокроватых тропических лесах - по берегам рек и болот. Время от времени ее именуют цантедесхией, зантедешией, ричардией.А еще ее нередко именуют каллой из-за огромного наружного сходства с другим растением этого же рода Ароидные: во время цветения на высочайшем сочном стебле появляется желтоватое соцветие-початок, обернутое покрывалом (так именуемый кроющий лист). Его-то и именуют "цветком".

Сирень - это необычно прекрасный и очень разнообразный расцветающий кустарник. Хотя растить сирень начали сравнимо не так давно - всего-то около 5 веков вспять, видов у нее намного больше, чем у других декоративных кустарников, - она уступает только розам и рододендронам. Не так многочисленны, но очень многолики и виды сирени.В средней полосе Рф, как, вобщем, в любом умеренном климате, условия для выкармливания сирени полностью подходящие. Встречаются, естественно, незимостойкие виды, но они не так неплохи, чтоб сожалеть о невозможности вырастить их в собственном саду.

Даже те, кто никогда либо практически никогда не употребляет пряностей, навряд ли обходятся на собственной кухне без лаврового листа. Многие наши блюда - уха, супы, соленые огурцы и грибы - без него утратили бы обычный вкус и запах.Издревле лавровый лист у нас чуть ли не самая пользующаяся популярностью пряность. Правда, до XVIII века на Руси его называли "дафния". Это гласит о том, что пришел он к нам через Византию. Так как лавровое дерево по-гречески - "дафна", и связано это имя с старым мифом о нимфе Дафне, убегавшей от любовных преследований Аполлона.

Конский каштан (Aesculus hippocastanum) это листопадное дерево с густой широкой кроной. В подходящих критериях его высота добивается 18-25 метров. Веерообразные листья состоят из 5 либо 7 продолговатых листочков, по ширине кое-где 20-25 см, а цветки, размером до 3 см, собраны в свечи-соцветия, длиной 10-15 см.

Британцы именуют крыжовник "гусиной ягодой" - за яйцевидную форму плодов, немцы - "колющейся ягодой" за устрашающие шипы, итальянцы - "щетинистым виноградом", французы - "толстячком"… Посреди древнерусских заглавий было слово "крыжак". От него и вышло современное имя - крыжовник.В странах Северной Европы с их холодным климатом плодовитый крыжовник издревле был главной десертной и винодельческой культурой.