Кервель - родственник моркови, у их похожие "вершки".Теплая ажурная зелень, возрастающая от 30 до 50 см, ценится за узкий запах, напоминающий анис. Юные листочки кервеля употребляют в салатах, омлетах, творожных пастах, на их настаивают уксус.

Один из более всераспространенных сухоцветов - гомфрена - представлен практически 100 видами.Но в цветоводстве длительное время употреблялся только какой-то из них - гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa). Это однолетнее растение высотой 15-45 см, с бессчетными шаровидными соцветиями белоснежного, кремового, карминового либо розового цвета, напоминающими цветки трилистника.Сравнимо не так давно начали культивировать другой вид - гомфрену Хааге (H.

Батун (Allium fistulosum) родом из Китая и Монголии. Другие его наименования: китайский, татарка, песочный, зимний, дудчатый.Морозостоек, выдерживает до - 50°С.Зелень мощная, сочная, обильная. Листья длиной 20-40 см, дудчатые, шириной 1-3 см. Снаружи батун припоминает репчатый лук, но перья его сильнее, а луковка развита слабо, на самом деле это утолщенный неверный ствол. Во время цветения лук выбрасывает стрелку (у неких видов до 60 см длиной), увенчанную зонтом - шаром из белесых растений.На песочных почвах батун очень стрелкуется.

В природе этот травянистый многолетник, лук A. schoenoprasum, встречается по всему Северному полушарию - от южных полупустынь до заполярной тундры, являя чудеса жизнестойкости. Его именуют еще скорода, резун, резанец и сибирский лук. Благодаря морозостойкости его выращивают даже в критериях Последнего Севера. Вид делится на 2 подвида:российский (альпийский) - ветвится очень, листья мелкие-сибирский - ветвится слабо, листья более большие.В садах он известен как нетребовательное урожайное и обильно цветущее растение. Правда, цветет шнитт-лук недолго - менее 20 дней.

Тмин - долголетнее либо двулетнее пряное растение семейства зонтичных либо сельдерейных.В мире произрастает около 30 видов тмина. У нас в Рф и странах Центральной и Северной Европы вырастает тмин обычный (Carum carvi), а в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, в Средней и Юго-Восточной Азии - кумин (Cuminum cyminum), который еще именуют тмином римским либо индийским либо зирой (ажгоном).Эти пряные растения популярны в кухнях многих государств. В Германии, Прибалтике, Рф обычно почаще применялся тмин обычный, а в южных либо восточных кухнях - кумин.

На Востоке это растение именуют шамбалой.

Род диффенбахия (Dieffenbachia) получил заглавие в честь старшего садовника императорских ботанических садов Шёнбруннского дворца в Вене, Йозефа Диффенбаха (1796-1863). "Прозвал" его Генрих Вильгельм Шотт (1794-1865) - австрийский ботаник, узнаваемый своими работами по исследованию растений семейства Ароидные.Практически у всех диффенбахий - ядовитый сок, вызывающий дерматит. Бытуют предания, что некогда злостные плантаторы заставляли рабов жевать ее листья в качестве наказания. Сок вызывал ожоги и отеки слизистых рта, люди испытывали сильную боль, и на время немели.

В вешнем саду гиацинты распускаются одни из самых первых. Гиацинты дадут очарование хоть какому цветнику, не считая того, они подходят для зимней выгонки, а в срезке сохраняют свежесть практически неделю. Логично, что количество видов этого пользующегося популярностью растения в наши деньки исчисляется тыщами. Произошли же садовые гиацинты от гиацинта восточного (Hyacinthus orientalis) и его разновидностей - гиацинта восточного белоснежного и гиацинта восточного прованского.

Хрен (Armoracia rustikana Gaertn.) - долголетнее травянистое растение семейства крестоцветных.Растение очень морозостойко: выдерживает морозы до -45 °С, а юным листьям не жутки вешние заморозки.Цветет хрен на 2-ой год.

Летом и сначала озари она не завлекает внимания и на фоне других расцветающих растений кажется белой. Ее время наступает, когда их краски блекнут.Чем холоднее становится, тем ярче "расцветает" декоративная капуста. Разъяснение обычное: за зеленоватую расцветку растений отвечает, как понятно, хлорофилл. Под воздействием холода он разрушается, и на замену пастельным, приглушенным тонам приходят калоритные, видные краски.