Гейхера (Heuchera) - род долголетних травянистых растений семейства Камнеломковые. В культуре в большинстве случаев встречается гейхера кроваво-красная (Heuchera sanguinea). Ее садовые формы и сорта гибридного происхождения объединяют под заглавием гейхера гибридная (Heuchera hybrida).Бессчетные сорта гейхеры различаются расцветкой листьев, и другими особенностями, необходимыми при выборе растений для цветников. К примеру, серию "Парад планет" ('Mars', 'Neptun', 'Mercury', 'Saturn', 'Venus') выделяет аккуратная полушаровидная форма кустика, придающая посадкам структуру.

Кабачок - разновидность 1-го из видов тыквы - твердокорой, не самой смачной, но зато самой скороспелой и холодоустойчивой.Считают, что его родина - южноамериканский материк, к нам он завезен в XIX веке из Греции и Турции, о чем свидетельствует заглавие овоща (kabak - по-турецки тыква).А лет 20 вспять у нас прописался очередной "иноземец" - цуккини. Он попал к нам из Италии, но туда - тоже из Америки.Цуккини взял у обыденного белоплодного кабачка все наилучшее и, пожалуй, затмил его по всем характеристикам.

Куфеи принадлежат к семейству дербенниковых. Это мексиканские растения с греческим именованием. Заглавие, вобщем, полностью житейское. Kyphos переводится как "согбенный, кривой". Плоды у куфей вправду немного изогнуты.В Центральной и Южной Америке насчитывается до 200 видов куфей. Есть посреди их однолетники, достигающие практически метровой высоты, есть низкие полукустарники и кусты. Последние популярны в Европе в качестве растений для контейнеров.В особенности ценятся куфея огненно-красная (C. ignea, либо C. Platycentra), куфея иссополистная (C. hyssopifolia) и куфея микролепестная (C.

Род бузульник (Ligularia) относится к семейству сложноцветных.Это высочайшие, до 2 м, растения с большими, до 50 см в поперечнике, листьями, расположенными в следующем порядке, как это нередко бывает у растений, живущих в тени.

Сосны - это вечнозеленые деревья, пореже кусты. В Северном полушарии насчитывается около 100 видов сосен. В культуре выращивают чуток более 50 видов и декоративных форм.Лучше всех из их нам знакома сосна обычная (Pinus silvestris), встречающаяся по всей Европе и в Сибири. Это стройное высочайшее дерево (до 40 м), с конусовидной кроной в юности и широкой округленной - в старости. У совершенно старенькых сосен вершина отмирает и крона становится похожей на зонт. Этот вид нечасто употребляется в дизайне сада.

Скорцонера, либо темный корень - увлекательное и перспективное лекарственное растение, к тому же смачное. Кроме неплохого вкуса скорцонера отличается большой питательностью и диетическими свойствами. Она содержитвитамины В1, В2 и С, в ней много углеводов, белка и минеральных солей. Но основное ее достоинство - высочайшее содержание в корнеплодах инулина (около 10%), также аспарагина, левулина, улучшающих углеводный обмен. Не считая того, в корнеплодах скорцонеры содержится до 2% пектиновых веществ.

Капли датского короля пейте, кавалеры, - призывал поэт. Не достаточно кто знает, что в базе этого чудодейственного средства "от всех заболеваний" - анис обычный из семейства зонтичных.Сначала прошедшего века "капли датского короля" были пользующимся популярностью детским средством от кашля. Их капали на кусок сахара и давали простуженным детям. Потому лечущее средство было для их лакомством "слаще карамели" с в особенности приятным "пряничным" анисовым запахом.

Куфея огненно-красная (C. ignea) - очень привлекательное растение. Высота 25 либо 40 см, зависимо от того, как его выращивают - как прямостоячий кустик либо как ампельное растение. Ветвление сильное, рост насыщенный. Если куфею огненно-красную временами не прищипывать, она даст длинноватые побеги, которые под своей тяжестью лягут на землю либо свесятся из ящика. Так получаются почвопокровные либо ампельные формы. Побеги, лежащие на земле, укореняются. Осенью можно не выкапывать весь кустик полностью, а взять только его маленькие устоявшиеся части.Юные побеги красные, тонкие.

Пуническое яблоко - так называли гранат римляне, считавшие, что наилучшие плоды выращивают пунийцы, основоположники Карфагена. К счастью, до того как закончились Пунические войны и Карфаген был разрушен, гранат успел распространиться по всему Средиземноморью.В одичавшем виде он встречается в Афганистане, Турции, Иране, Средней Азии, Закавказье, а выращивают его практически во всех субтропических странах. В естественных критериях это листопадный кустарник либо низкое дерево, достигающее высоты 4-5 м.Заглавие "гранат" происходит от латинского granatus - зернистый.

Иссоп - долголетнее травянистое либо полукустарниковое растение. Его латинское заглавие Hyssopus officinalis вышло от древнееврейского "эсоб", что значит "священная пахнущая травка".Это растение издавна вошло в народные травники по всей Европе. Настои иссопа используют при бронхите, бронхиальной астме, неврозах, советуют в качестве общеукрепляющего напитка для пенсионеров. Употребляют и в качестве средства для заживления ран.Его горький запах отыскал применение в ароматерапии, в парфюмерии и конечно в кулинарии.